华盛顿，宾夕法尼亚州(8月22日. 2015年7月27日)——强烈的个人能动性、冒险精神和文化鉴赏力引领着华盛顿 & 杰佛逊学院&16岁的学生蒂娜·李(Tina Lee)可以用她的暑假去中国不同的省市旅行.
Lee, 细胞/分子生物学专业，预科生, 真正体现了文科，因为她从科学研究中休息了一个夏天，去追求另一个激情, 研究中国烹饪, 文化与语言.
作为一个亚裔美国人在一个郊区小镇长大, 李一直渴望文化融合和体验式学习，因为她觉得自己无法通过高等教育完全接受自己的传统.
李还想展示一个经常被描绘为同质化的国家的丰富文化. “我选择了中国作为我的第一个文化研究项目, 部分是为了自我反省, 但主要是因为中华人民共和国是代表性最不足的国家之一, 在西方社会眼中被误解的国家.”
李解释说:“中国各省的语言差异与欧洲国家的语言差异相当, 人和美食, 但区分法国和德国比区分四川和广东更容易.”
肚子空空，心情激动, 李开始尝试中国的风景和乐趣, 北京第一站. 李品尝了沿街的当地美食, 包括章鱼, duck, 和猪肠子同时传活蝎子和歪蛇.
李经常观察城市之间的文化趋势和差异. 北京的许多菜肴都是以面条为基础的, 荤菜口味浓厚, 这个城市有轻松的氛围，人们专注于家庭, 教育与传统. 李认为北京是“中国文化和历史的缩影”.”
接下来是上海，被评为中国最先进的城市之一. 位于外滩(外滩), 分隔新老上海的中央滨水区, 这个城市以海鲜闻名. 李喜欢新鲜的海鲜以及上海的甜食，如香草果冻和雪花蛋糕. 上海美丽的现代和古老的基础设施, 快节奏的城市生活和巨大的科技发展也吸引了李.
在领略了中国的城市风情之后, 李前往农村, 森林省福州, 作为她祖先的土地，这片土地对她来说有着特殊的意义. 李形容这个简单的村庄“比城市生活更宁静和原始”，那里的娱乐活动包括在当地公园里的社区舞蹈, 人们每天在街头市场购买新鲜食品，骑自行车或步行去上班. 与上海相似, 海鲜是福州饮食的重要组成部分，福建菜往往清淡可口.
结束香港之旅后, 李说，麦哲伦计划让她对自己的文化有了新的认识，并产生了继续探索的愿望.
“我迫切需要沉浸在中国文化中, 重新发现我隐藏已久的文化遗产的另一面. 我发现自己每天都想更多地了解中国的价值观和语言.”
关于麦哲伦计划
2008年在华盛顿成立 & 杰弗逊学院独特的麦哲伦项目(Magellan Project)将文科学习延伸到课堂之外，为学生提供奖学金，让他们在暑假期间在美国和国外从事独立项目和实习. 了解更多关于麦哲伦项目的信息&J website.
About Washington & det365app
Washington & 杰斐逊学院位于宾夕法尼亚州华盛顿.是一所建于1781年的文理学院. 致力于为每一位学生提供最高质量的本科教育, W&J提供传统的艺术和科学课程，强调跨学科研究和独立研究工作.
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